söndag, september 17, 2006

Gårdagens sjöföda...

...intogs på Pontus by the sea

Det blev en Grand Plateau för min del
(för tre personer - åt inte allt själv....) och resten av
sällskapet tog andra rätter. Det var första - och sista
gången jag åt ett ostron....slemmigt....Hummern var god,
krabban lika tråkig som vanligt, musslorna smågoda och
räkorna salta. Gott bröd och goda såser till - och sist men
inte minst - ett härligt sällskap med alla mina favoriter :-)

Klicka på bilden så blir den större.

1 kommentar:

Ferlina sa...

Jag har ätit Grand Plateau på La Coupole i Paris. Det var olika sorters musslor och snäckor, och allt var rått! Godast var snäckorna - de som i Bohuslän kallas "kubbom" - men råa blåmusslor kunde jag inte förmå mig till att äta. Ostron är så där, tycker jag.